سلام دوستان پاپیونیم با تاخیر هم که شده باز آمدم
امیدوارم حال دل تمام دوستانم خوش باشه 😘😘❤❤🌹🌹
به خواسته دوست عزیزم درست کردن مربا را میگم
اول زردآلو ها را تمیز میشورم بعد که کاملا خشک شد
یواش از سرش حسته را بیرون می‌کشیم اول باید با چاقو سرش یک خط بندازی بعد با دسته قاشق چایخوری حسته را بیرون بیاری
زردآلو ها که کاملا ابشان رفته داخل آن را با شکر پر می‌کنیم و میچینیم توی ماهی تابه وقتی تمام شد کمی هم از شکر را با دست‌مان میپاشیم روش و می‌بریم میزاریم جلوی آفتاب
آفتاب باید مستقیم به تابه باشه و روي آن شیشه پنچره ساف هم میزاریم دور ماهی تابه باید ساف باشه که هوا نره توش
وقتی بعد از ۳ یا ۴ روز ديديد که رنگشان نسبتا قهوه‌ای یا پخته شده
با قاشق زردآلو ها را برگردانید آنطرف هم بپزه نوش جانتان باشه
یک هفته یا یک‌ونیم هفته طول میکشه آماده بشه
در زم ماهی تابه باید خشگ باشه موقع چیدن زردآلو ها
چون تابه خیس باشه یا هوا بره توش کپک میزنه